atelier pâtisserie : bento cake
Vous allez réaliser le montage du Bento cake le lissage , ainsi que la décoration. activité très ludique. les biscuits et crème seront déjà réaliser, c'est un atelier de décoration.
- Tarif
- 50,00 €
- Durée
- 1 h 30
- Places
- 6
- Niveau
- Tous niveaux
- À partir de
- 8 ans
L'atelier
Atelier Bento Cake L’art de la décoration
Laissez libre cours à votre créativité lors de cet atelier ludique et gourmand dédié à la décoration du **Bento Cake** !
Vous apprendrez à réaliser toutes les étapes du montage et de la finition de votre gâteau : **montage, lissage à la crème, pochage et décoration**. Vous découvrirez les techniques indispensables pour obtenir un résultat élégant, harmonieux et digne d’un véritable pâtissier.
Pour vous permettre de vous concentrer pleinement sur la décoration et de laisser parler votre créativité, **les biscuits et les crèmes seront préparés en amont**.
Au fil de l’atelier, vous personnaliserez votre Bento Cake selon vos envies et repartirez avec **votre création réalisée de vos propres mains**, prête à être dégustée ou offerte.
Un atelier accessible, convivial et créatif, idéal pour découvrir l’univers de la pâtisserie autrement et passer un agréable moment autour d’une création aussi belle que gourmande.
**Aucun niveau en pâtisserie n’est nécessaire : venez simplement avec votre créativité !**
Laissez libre cours à votre créativité lors de cet atelier ludique et gourmand dédié à la décoration du **Bento Cake** !
Vous apprendrez à réaliser toutes les étapes du montage et de la finition de votre gâteau : **montage, lissage à la crème, pochage et décoration**. Vous découvrirez les techniques indispensables pour obtenir un résultat élégant, harmonieux et digne d’un véritable pâtissier.
Pour vous permettre de vous concentrer pleinement sur la décoration et de laisser parler votre créativité, **les biscuits et les crèmes seront préparés en amont**.
Au fil de l’atelier, vous personnaliserez votre Bento Cake selon vos envies et repartirez avec **votre création réalisée de vos propres mains**, prête à être dégustée ou offerte.
Un atelier accessible, convivial et créatif, idéal pour découvrir l’univers de la pâtisserie autrement et passer un agréable moment autour d’une création aussi belle que gourmande.
**Aucun niveau en pâtisserie n’est nécessaire : venez simplement avec votre créativité !**
Programme
Découverte du matériel et des différentes techniques de décoration
Montage du Bento Cake
Mise en place et travail de la crème
Apprentissage de la technique du lissage
Initiation au pochage Ă la poche Ă douille
Création des différentes décorations
Personnalisation de votre Bento Cake selon vos envies
Finitions et présentation
Emballage et remise de votre création
Montage du Bento Cake
Mise en place et travail de la crème
Apprentissage de la technique du lissage
Initiation au pochage Ă la poche Ă douille
Création des différentes décorations
Personnalisation de votre Bento Cake selon vos envies
Finitions et présentation
Emballage et remise de votre création
Informations pratiques
tablier fournie. cheveux attachés et chaussures fermés obligatoire. pas de bijoux.
Conditions générales de participation
Hygiène et sécurité
Le respect des règles d’hygiène et de sécurité en laboratoire est impératif. Nous vous demandons de :
Porter des vêtements adaptés et des chaussures fermées (obligatoire).
Attacher vos cheveux.
Respecter les consignes de sécurité.
En cas de non-respect de ces règles ou de comportement jugé dangereux, Cook And Make se réserve le droit d’interrompre votre participation sans remboursement.
Droit à l’image
Des photos et vidéos pourront être prises lors de l’atelier à des fins promotionnelles (réseaux sociaux, site internet…).
Si vous ne souhaitez pas apparaître, merci de nous l’indiquer au début du cours.
Allergies
Si vous avez des allergies, merci de nous envoyer un message, un mail ou de passer à la boutique. Il faudra également nous le rappeler au début du cours.
Les recettes et leur utilisation
Vous repartirez avec les recettes pour pouvoir les reproduire chez vous.
Nous vous demandons de ne pas revendre ou diffuser ces recettes. Le plaisir de pâtisser réside aussi dans l’art de surprendre vos invités avec vos créations.
Politique d’annulation
En validant votre inscription, vous acceptez les conditions suivantes :
Aucun remboursement en cas d’annulation, sauf motif médical (justificatif requis).
En cas de report pour raison médicale, 30 % du tarif sera dû pour la nouvelle session.
100 % du montant reste dû en cas d’absence sans justification médicale.
Merci de votre compréhension : l’organisation d’un cours nécessite du temps et l’achat de matières premières.
Un cours peu être échangé avec une autre date 2 mois avant maximum !
Transport de votre dessert
Nous ne pouvons être tenus responsables du trajet de votre gâteau après sa remise en main propre.
Il est impératif de le transporter dans une glacière avec des blocs réfrigérants, bien à plat et à l’horizontale, pour garantir sa bonne conservation jusqu’à votre arrivée.
Température dans le laboratoire
Nous ne pouvons être tenus responsables des conditions météorologiques.
En hiver, le laboratoire est chauffé.
En été, une ventilation est en place, mais la température peut rester élevée, surtout lorsque les fours sont en fonctionnement.
En cas de canicule et si la température intérieure dépasse 40°C, nous nous réservons le droit de reporter un atelier à une date ultérieure.
Ce report ne pourra pas faire l’objet d’un remboursement, mais vous aurez la possibilité de :
Choisir une nouvelle date pour ce mĂŞme atelier.
Transférer votre inscription vers un autre cours disponible.
Tout retard égal ou supérieur à 10 minutes entraînera l’impossibilité de participer à l’atelier. Aucun remboursement ni report ne sera accordé.
En réservant en ligne, vous acceptez toutes les conditions ci-dessus.
Conditions générales de participation
Hygiène et sécurité
Le respect des règles d’hygiène et de sécurité en laboratoire est impératif. Nous vous demandons de :
Porter des vêtements adaptés et des chaussures fermées (obligatoire).
Attacher vos cheveux.
Respecter les consignes de sécurité.
En cas de non-respect de ces règles ou de comportement jugé dangereux, Cook And Make se réserve le droit d’interrompre votre participation sans remboursement.
Droit à l’image
Des photos et vidéos pourront être prises lors de l’atelier à des fins promotionnelles (réseaux sociaux, site internet…).
Si vous ne souhaitez pas apparaître, merci de nous l’indiquer au début du cours.
Allergies
Si vous avez des allergies, merci de nous envoyer un message, un mail ou de passer à la boutique. Il faudra également nous le rappeler au début du cours.
Les recettes et leur utilisation
Vous repartirez avec les recettes pour pouvoir les reproduire chez vous.
Nous vous demandons de ne pas revendre ou diffuser ces recettes. Le plaisir de pâtisser réside aussi dans l’art de surprendre vos invités avec vos créations.
Politique d’annulation
En validant votre inscription, vous acceptez les conditions suivantes :
Aucun remboursement en cas d’annulation, sauf motif médical (justificatif requis).
En cas de report pour raison médicale, 30 % du tarif sera dû pour la nouvelle session.
100 % du montant reste dû en cas d’absence sans justification médicale.
Merci de votre compréhension : l’organisation d’un cours nécessite du temps et l’achat de matières premières.
Un cours peu être échangé avec une autre date 2 mois avant maximum !
Transport de votre dessert
Nous ne pouvons être tenus responsables du trajet de votre gâteau après sa remise en main propre.
Il est impératif de le transporter dans une glacière avec des blocs réfrigérants, bien à plat et à l’horizontale, pour garantir sa bonne conservation jusqu’à votre arrivée.
Température dans le laboratoire
Nous ne pouvons être tenus responsables des conditions météorologiques.
En hiver, le laboratoire est chauffé.
En été, une ventilation est en place, mais la température peut rester élevée, surtout lorsque les fours sont en fonctionnement.
En cas de canicule et si la température intérieure dépasse 40°C, nous nous réservons le droit de reporter un atelier à une date ultérieure.
Ce report ne pourra pas faire l’objet d’un remboursement, mais vous aurez la possibilité de :
Choisir une nouvelle date pour ce mĂŞme atelier.
Transférer votre inscription vers un autre cours disponible.
Tout retard égal ou supérieur à 10 minutes entraînera l’impossibilité de participer à l’atelier. Aucun remboursement ni report ne sera accordé.
En réservant en ligne, vous acceptez toutes les conditions ci-dessus.